Parmesão Gold é eleito o melhor queijo do Prêmio Queijos do Paraná 2025 5tz6b
O Parmesão Gold, produzido pela Frimesa Cooperativa Central, de Marechal Cândido Rondon, foi eleito o melhor produto da segunda edição do Prêmio Queijos do Paraná, encerrado nesta sexta-feira (30), no Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba. A premiação consagrou 65 derivados lácteos, com destaque para os 15 medalhistas de ouro, dos quais dez receberam o título de “super ouro”. O Parmesão Gold foi o mais bem avaliado pelo júri técnico, superando mais de 500 produtos inscritos.
O Prêmio Queijos do Paraná visa valorizar a excelência da produção local e impulsionar a cadeia produtiva do leite no Estado, que é o segundo maior produtor nacional. Esta edição teve novidades, como o Concurso Excelência em Muçarela – Edição Pizza, além de minicursos e palestras para produtores e consumidores. Com a participação de 108 queijeiros de 76 municípios, a premiação reforçou o protagonismo do Paraná na produção de queijos de alta qualidade, que agora podem ostentar em suas embalagens o selo oficial do concurso.